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关于我们/ABOUT US

武汉天佳思创餐饮具消毒有限公司是一家集餐具清洁、消毒、配送于一体的民营企业。生产经营项目主要为国家机关、企事业单位、大中小学校、城镇酒店、城镇早餐店等提供健康卫生的清洁消毒餐具产品,其餐具品种有:不锈钢餐具、PP材质餐具、陶瓷材料餐具、餐具清洗消毒再加工等,产品规格达数十种。 武汉天佳思创餐饮具消毒有限公司,其前身为“武汉天佳饮食卫生有限公司”,成立于1998年4月,是武汉市较早专门从事餐饮具洗涤、消毒、配送的专业企业。公司历年来严格执行国家行业管理法律法规,以诚信为操守,以市场为导向,规范守法办企业。 公司以国家卫生标准为基础,严细实管控生产设备的制作,积极探索机械设备在餐具...

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产品展示/PRODUCT
工厂展示/FACTORY
工艺流程/TECHNOLOGICAL PROCESS
  • 整理

    整理:整理人员将餐具放在生产线上排列整齐,以利于洗涤。

  • 除渣

    除渣:采用循环水高压喷淋式洗涤,除去餐具上残留物。

  • 粗洗

    粗洗:两段式高压式喷淋洗涤,洗涤水温70~80℃度,除去餐具上大面积油污。

  • 超声波浸泡洗涤

    超声波浸泡洗涤:餐具经过除渣、粗洗后,进入超声波浸泡池浸泡。在水温40~60℃,添加除垢剂、洗涤剂后,浸泡二分半钟时间,其使餐具上污垢充分软化,在超声波作用下,餐具顽渣脱离洗净。

  • 首次清洗

    首次清洗:用流动净水高压喷淋方式冲洗餐具,将餐具乳化污垢、细微残屑冲洗掉,使餐具得到洗涤。(水温35~45℃)

  • 烘干

    烘干:餐具干燥是抑制细菌繁殖的关键。洗涤的餐具进入干燥通道,通过强力风机形成的高速空气流经过红外线加热器,形成120℃热风,对餐具全方位进行消毒杀菌,同时加快餐具附着水分蒸发和餐具干燥,且达到最大杀菌效果。

  • 精准冲洗

    精准冲洗:82℃以上净水,经水泵二次加压,通过喷嘴,对每件餐具进行全方位高温高水压冲洗,为餐具快速烘干提供有利条件,并彻底消灭细菌生存环境。(水温80~90℃)

  • 二次主洗

    二次主洗:用高温高压净水去喷淋餐具,彻底清洁餐具,并提高餐具表面温度,确保餐具烘干消毒。(水温55~65℃)

  • 二次清洗

    二次清洗:再次以流动清水高压喷淋冲洗,除净乳化油污、污水,使餐具得到彻底洗涤。水温35-45℃度。

  • 首次主洗

    首次主洗:利用净水水压进一步冲洗餐具,减少餐具上附着的残留物。(水温55~65℃)

  • 卫生检验

    卫生检验:产品卫生检验人员对清洗、消毒后的餐具进行食品卫生标准检验。

  • 质量检验

    质量检验:质检人员对未洗净餐具及品相受损餐具进行分捡,按质量要求分装不同塑料箱中待重洗或报废。需返洗餐具返回生产线再次洗涤。

  • 包装与装箱

    包装与装箱:洗净消毒后的餐具进入包装线,按产品规格、种类进行包装、装箱保洁。

  • 入库

    入库:已按产品规格包装和装箱的餐具,按品种在仓库指定区域整齐码放,以待销售配送使用。

  • 装车配送

    装车配送:司机及配送员按客户要求,将消毒洗净餐具配送到客户指定位置。

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